Британцы экономят на электричестве, но выбрасывают еду

Опрос, проведенный сетью супермаркетов Sainsbury и охвативший 5 тыс. взрослых британцев, показал, что 74% домохозяев гасят светильники, когда покидают помещение, а 55% — выключают отопление.

Фото: Reuters
Фото: Reuters

32% сообщили, что сменили компанию--поставщика энергии, чтобы сократить расходы на электричество в среднем на £200 в год. В целом все эти ухищрения со светом и отоплением позволяют экономить в год £305. Между тем средняя британская семья тратит на еду, которая не съедается и выкидывается, вдвое больше. Как показало исследование, только 3% жителей Великобритании считают, что выбрасывать еду — это стыдно. В связи с этим город Суодлинкот в графстве Дербишир с зимы реализует совместную с Sainsbury программу стоимостью £1 млн, цель которой — сократить количество выбрасываемых продуктов питания. Людей учат определять по запаху, не испортилась ли еда, а также рассказывают, что можно приготовить из продуктов, потерявших товарный вид. В последующие пять лет супермаркет планирует потратить £10 млн на подобные программы в других городах. В планах — совместные с правительством проекты внедрения умных холодильников, которые можно синхронизировать со смартфоном, а также разработка мобильных приложений, через которые магазины смогут сообщать клиентам о наличии тех или иных продуктов.

При подготовке материалов использована информация Die Welt, MarketWatch, Business Insider, pbs.org, Reuters, The Guardian.

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Подписывайтесь на нашу рассылку