Бармены в очках, перегородки между столами: как пабы готовятся к открытию. На примере Wetherspoons

Бармены в очках, перегородки между столами: как пабы готовятся к открытию. На примере Wetherspoons

Сеть британских пабов бюджетной ценовой категории JD Wetherspoons представила правила работы питейных заведений после открытия, которое, если ситуация с коронавирусом в Великобритании не ухудшится, может произойти уже в июле 2020 года. 

Согласно этим правилам, персоналу в пабах выдадут маски, перчатки и защитные очки, а решение, использовать их или нет, останется за сотрудниками или правительством. Официанты будут подавать напитки, держа их за основание стакана. 

Выпивать у барной стойки будет запрещено, а между столами и у кассы будут размещены защитные перегородки. Вход и выход по возможности сделают отдельными. Для более эффективного соблюдения мер безопасности в каждый паб наймут по два дополнительных сотрудника. 

Бутылки с кетчупом, майонезом и другими соусами заменят на одноразовые пакетики, а сделать заказ можно будет через приложение Table Service, а не у барной стойки. Меню планируется сократить, но пока неизвестно, каким именно образом. В каждом пабе будет не менее десяти контейнеров с санитайзером.  

Всего у Wetherspoons более 800 пабов по всей Великобритании. В основном это достаточно большие по площади заведения, зачастую переделанные из кинотеатров или других учреждений. 

В самом начале пандемии Wetherspoons критиковали за решение отказаться от выплат зарплаты сотрудникам, вынужденно простаивающим из-за закрытия заведений, до тех пор, пока правительство не начнет выплачивать гранты работодателям. Позднее это решение было отменено. 

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Подписывайтесь на нашу рассылку