Ежедневное употребление ягод, чая и красного вина может снизить риск развития деменции на 28%, пишет The Guardian. К такому выводу пришли ученые из университета Квинс в Белфасте, проанализировав рацион более 120 тыс. британцев в возрасте от 40 до 70 лет. Прогресс был наиболее заметен у людей с высокой генетической предрасположенностью к деменции, а также у тех, кто страдал симптомами депрессии,— все они увеличили потребление ягод, чая и вина примерно в шесть раз.
Такой эффект от этих продуктов и напитков объясняется тем, что в них содержится много флавоноидов — природных соединений, которые обладают антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами. Они также снижают риск хронических сердечно-сосудистых заболеваний и улучшают когнитивные функции.
Согласно прогнозам ученых, к 2050 году число людей, страдающих деменцией, увеличится в мире почти в три раза и достигнет 153 млн. В зоне высокого риска останутся пожилые люди, а также те, у кого есть генетическая предрасположенность к этому заболеванию и сопутствующие проблемы со здоровьем. Однако благодаря употреблению продуктов и напитков с высоким содержанием флавоноидов половину случаев можно предотвратить, поэтому ими точно не стоит пренебрегать — по крайней мере в пятницу.
