Кофе подорожал до максимума за десять лет из-за неурожая в Бразилии

Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com

Не успели британские кафе обрадоваться притоку клиентов после снятия коронавирусных ограничений, как столкнулись с новой проблемой — ростом цен на кофе из-за неурожая в Бразилии, которая является ведущим экспортером продукта, пишет The Telegraph. Биржевые цены на бобы сорта арабика, используемые такими компаниями, как Starbucks и Pret a Manger, достигли 2,39 доллара за фунт — это самый высокий показатель со времен продовольственного кризиса 2012 года.

В 2021 году цены на арабику выросли примерно на 80% — это больше, чем рост цен на другие товары, включая хлопок, сахар и пальмовое масло. Такое подорожание наверняка отразится на цене чашки кофе, предупреждают эксперты.

Другие производители кофе тоже столкнулись с трудностями. Колумбия, занимающая второе место по экспорту продукта, пострадала от проливных дождей, негативно сказавшихся на урожае. В Эфиопии, крупнейшем производителе кофе среди стран Африки, идет гражданская война, из-за чего экспорт продукта может быть нарушен.

Повышению цен также способствуют проблемы с цепочками поставок и рост производственных издержек. По данным группы экспортеров бразильского кофе Cecafé, с января по октябрь 2021 года была задержана отправка 3,7 млн мешков кофейных бобов.

Подписывайтесь на нашу рассылку
Хотите получать главные новости недели в одном письме?
Подписывайтесь на нашу рассылку

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Подписывайтесь на нашу рассылку