Звездная кухня: 5 ресторанов Лондона, которыми владеют знаменитости

Самые знаменитые рестораторы Лондона

Звездная кухня: 5 ресторанов Лондона, которыми владеют знаменитости

1. The Walmer Castle Pub

Знаменитый английский футболист Дэвид Бекхэм и его не менее известный друг, британский режиссер Гай Ричи, всего за £3 млн приобрели паб в Ноттинг-Хилле, планируя превратить его в богемный закрытый клуб — заведение в стиле Soho House. У обоих это не первый опыт увлекательных инвестиций: Бекхэм — совладелец шотландского виски Haig Club от компании Diageo, Ричи — хозяин паба в лондонском районе Фитцровия. Кроме того, у Гая есть собственная пивоварня Gritchie Brewing Company в графстве Уилтшир, так что пиво в новом заведении наверняка будет именным. 

2. The Grapes

У старинного английского паба удивительная история: за много лет до того, как его владельцем стал сэр Иэн Маккеллен, британский актер и неповторимый Гэндальф из «Властелина колец», в это заведение любил захаживать Чарльз Диккенс — до такой степени, что даже упомянул его в своем романе «Наш общий друг». Сегодня в лондонский гастропаб приходят ценители настоящего британского духа: ну где еще можно сесть у окошка с видом на Темзу и отведать идеальный «пастуший пирог» (традиционную британскую запеканку из баранины и картофельного пюре) по авторскому рецепту волшебника Маккеллена.  

3. Zela London

Еще до открытия за этим японским рестораном закрепилось звание «самого горячего», что неудивительно. Его совладельцами являются всемирно известные красавцы-мужчины: испанский певец Энрике Иглесиас, португальский футболист Криштиану Роналду и испанский теннисист Рафаэль Надаль. За кухню тут отвечает мишленовский шеф-повар Рикардо Санс — кулинарный мастер с уникальной репутацией человека, сумевшего объединить средиземноморские рецепты и японские традиции.

4. The Parrot

Британский актер Идрис Эльба, которому в киноиндустрии пророчат роль Джеймса Бонда (после того, как она наскучит Дэниелу Крэйгу), инвестировал в коктейль-бар, где, судя по всему, планирует тренироваться «смешивать, но не взбалтывать». В гламурном лондонском заведении, расположенном в роскошном отеле The Waldorf Hilton и рассчитанном на 60 гостей, делают ставку на тропические коктейли и живые концерты. 

5. Nobu London

Мировую сеть ресторанов Nobu иногда называют лучшей ролью американского актера Роберта Де Ниро, и не известно, чего в этом больше: насмешки, восхищения или зависти. В первой половине 90-х Роберту так понравилось ужинать в одном из ресторанчиков Лос-Анджелеса, что он предложил повару по имени Нобуюки Мацухиса стать его бизнес-партнером и открыть японский ресторан в Нью-Йорке. Нобу сначала колебался, но потом принял лучшее решение в своей жизни: он стал одним из самых влиятельных шеф-поваров на планете, а Роберт Де Ниро — самым известным артистом, имеющим безошибочное кулинарное и бизнес-чутье.

Хелен Шахновски  

Подписывайтесь на нашу рассылку
Хотите получать главные новости недели в одном письме?
Подписывайтесь на нашу рассылку

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Подписывайтесь на нашу рассылку