С 15 июля в Великобритании снижен налог с продаж VAT для гостиничного бизнеса и ресторанной индустрии. Если прежде в стоимость каждой пинты в пабе входил 20-процентный VAT, то теперь налог составляет всего 5%. Эту меру правительство Великобритании ввело для поддержки общепита и туристической индустрии, пострадавших чуть ли не сильнее прочих отраслей экономики.
Некоторые заведения предпочли оставить прибыль, возникшую из-за снижения налога, себе и улучшить финансовое положение, подорванное кризисом. Другие пошли на снижение цен. Среди них — рестораны быстрого питания McDonald's, которые решили снизить стоимость биг маков, наггетсов и других классических блюд на несколько десятков пенсов.
KFC принял решение снизить стоимость ведерок с курицей для больших компаний на один функ и ввести скидку в 50 пенсов на многие другие позиции в меню. Популярная сеть ресторанов с курицей Nando's пошла на более существенное снижение — половина курицы пери-пери будет стоить теперь £9,80, а не £11,20, как прежде.
Сеть бюджетных пабов Wetherspoons, где алкоголь и так стоит в полтора-два раза дешевле, чем в других питейных заведениях, тоже решила пойти на снижение цен. Пинта самого дешевого эля Ruddles в Spoons теперь стоит 1,29 фунта — на 50 пенсов дешевле, чем прежде.
Также в течение августа в ресторанах и кафе Великобритании начнет действовать программа Eat Out to Help Out, в рамках которой правительство финансирует 50-процентные скидки на блюда по понедельникам, вторникам и средам.
