Только два лондонских заведения попали в ежегодный список 50 лучших ресторанов мира, который составляется на основе опроса тысячи кулинарных критиков. Это рестораны Clove Club (27-е место) и Lyle’s (33-е место) в Восточном Лондоне.
Оба ресторана находятся в Шордиче неподалеку друг от друга, а их шеф-повары Джеймс Лоу (Lyle’s) и Айзек Макхейл (Clove Club) работали вместе в еще одном заведении Восточного Лондона Young Turks, пишет The Guardian. Годом ранее в рейтинге 50 лучших заведений мира было четыре ресторана из Лондона: Lyle’s, Clove Club, Ledbury и Dinner Хестона Блюменталя.
В рейтинг попали два ресторана из Москвы, и они занимают позиции выше, чем лондонские заведения. Это White Rabbit (13-е место) и Twins Garden (19-е место).
Лучшим рестораном мира признан Mirazur во французском Ментоне. На втором и третьем местах расположились Noma (Копенгаген, Дания) и Asador Etxebarri (Аспе, Испания). Полностью ознакомиться со списком лучших ресторанов мира можно здесь.
