Национальная неделя дим-самов в Чайна-тауне

Звездный час одного из самых главных блюд китайской кухни

Фото: fishki
Фото: fishki

Знаменитые «китайские пельмени», или дим-самы, лидируют в списках самых популярных азиатских блюд во многих странах мира, включая Великобританию. Любители вкусно поесть предпочитают это незамысловатое кулинарное изобретение сразу по нескольким причинам: приготовленные на пару или на воке дим-самы являются полезной альтернативой жареной лапше или утке по-пекински, да и наличие как мясных, так и овощных и даже рыбных начинок гарантирует разнообразие в любое время суток.

С 30 июня по 6 июля в Китайском квартале в Лондоне пройдет Национальная неделя, посвященная этому культовому блюду. Помимо специальных меню и эксклюзивных блюд в лучших ресторанах Чайна-тауна (Opium, Plum Valley, Dumpling’s Legend), поклонников восточной кухни ждут лекции об эволюции дим-самов и их исторической взаимосвязи с разными сортами чая.

Подробнее по ссылке

Подписывайтесь на нашу рассылку
Хотите получать главные новости недели в одном письме?
Подписывайтесь на нашу рассылку

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Подписывайтесь на нашу рассылку