House of Garrard

Национальная неделя дим-самов в Чайна-тауне

Звездный час одного из самых главных блюд китайской кухни

Фото: fishki
Фото: fishki

Знаменитые «китайские пельмени», или дим-самы, лидируют в списках самых популярных азиатских блюд во многих странах мира, включая Великобританию. Любители вкусно поесть предпочитают это незамысловатое кулинарное изобретение сразу по нескольким причинам: приготовленные на пару или на воке дим-самы являются полезной альтернативой жареной лапше или утке по-пекински, да и наличие как мясных, так и овощных и даже рыбных начинок гарантирует разнообразие в любое время суток.

С 30 июня по 6 июля в Китайском квартале в Лондоне пройдет Национальная неделя, посвященная этому культовому блюду. Помимо специальных меню и эксклюзивных блюд в лучших ресторанах Чайна-тауна (Opium, Plum Valley, Dumpling’s Legend), поклонников восточной кухни ждут лекции об эволюции дим-самов и их исторической взаимосвязи с разными сортами чая.

Подробнее по ссылке

Подписывайтесь на нашу рассылку
Хотите получать главные новости недели в одном письме?
Подписывайтесь на нашу рассылку

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Получайте свежие новости от «Коммерсантъ UK» по электронной почте

Close

Все актуальные новости недели одним письмом

Получайте свежие новости от «Коммерсантъ UK» по электронной почте