Когда дни становятся все короче, а вечера — все холоднее, хочется переждать осеннюю непогоду в уютном заведении (желательно с хорошим интерьером, вкусной едой и потрескивающим камином). «Коммерсантъ UK» рассказывает о привлекательных местах, где можно провести вечер у камелька.
Scarfes Bar
Rosewood London, 252 High Holborn, London WC1V 7EN
Искусно оформленный бар с книжными шкафами, мягкими креслами, отделкой из черного дерева и настоящим камином находится в двух шагах от Ковент-Гардена. Это заведение названо в честь известного английского художника-карикатуриста Джеральда Скарфа; сам он шутит, что бар — его личная художественная галерея: здесь можно увидеть как его собственные работы, так и миниатюрные фигурки, созданные по его самым известным карикатурам (например, на членов королевской семьи или знаменитостей). В меню — очень британские закуски (крокеты, яйца по-шотландски с мясом дикого кабана, куриные стрипсы и креветки в панировке), в барной карте — просто бесконечный список вин, виски и джина, а также несколько экстравагантных коктейлей. В баре регулярно проходят выступления музыкантов.
Ye Olde Cheshire Cheese
145 Fleet Street, London EC4A 2BP
Один из старейших пабов Лондона, построенный в 1660-х годах, известен своими завсегдатаями-литераторами: сюда любили наведываться Чарльз Диккенс, Оливер Голдсмит, Гилберт Кит Честертон, Артур Конан Дойл и Марк Твен. На самом деле паб на этом месте появился еще раньше — в 1538 году, однако в 1666 году первоначальное строение было уничтожено Великим пожаром. Здесь сохранились оригинальные деревянные панели XIX столетия. В холодные месяцы для поддержания тепла в помещении по старинке используют камины. Меню — беззастенчиво британское: пудинг с говядиной и почками, фиш-энд-чипс, пирог с цветной капустой и чечевицей. Паб принадлежит пивоварне Samuel Smith.
The Holly Bush
22 Holly Mount, London NW3 6SG
Стильное заведение с двумя каминами, имеющее вековую историю,— настоящая жемчужина исторической части Хэмпстеда. В последнее время это место стало пользоваться огромной популярностью, поэтому лучше забронировать столик заранее, иначе придется отстоять очередь, чтобы получить возможность сюда попасть. В меню — изысканные интернациональные позиции, вроде крабовых равиоли, голубиного паштета, ризотто из лесных грибов и жареной оленины. Среди напитков — разные сорта пива и вино из разных стран.
The Ivy House
40 Stuart Road, London SE15 3BE
Современная история этого старинного паба могла бы лечь в основу фильма. В 2012 году владельцы здания уведомили арендаторов, что они должны за неделю свернуть заведение, так как дом был продан застройщику. Вместо того, чтобы просто это принять, арендаторы начали сбор миллиона фунтов стерлингов и с помощью завсегдатаев и соседей по району выкупили паб, превратив его в кооператив,— так что The Ivy House, можно сказать, стал первым кооперативным пабом в Лондоне. Сюда можно зайти не только на пинту эля, пиццу или воскресное жаркое, но и на какое-нибудь любопытное мероприятие, от занятий йогой до уроков танцев. Помимо камина, в пабе есть сцена и мини-библиотека.
The Pineapple
51 Leverton Street, London NW5 2NX
Изящный паб, работающий с 1868 года, тоже был спасен от алчных застройщиков. В 2002 году помещение хотели переоборудовать под квартиры, а завсегдатаи из Кентиш-Тауна начали кампанию по спасению The Pineapple и добились внесения здания в список английского наследия (всего за восемь дней). В хорошую погоду здесь можно выпить пива в саду, а в плохую — погреться у камина. Меню основано на тайской кухне. В баре часто проходят пивные фестивали и гастрономические уик-энды, а еще здесь живут барные коты.
The Cadogan Arms
298 King's Road, London SW3 5UG
Исторический паб с темными деревянными панелями, декором из оленьих рогов и миниатюрным бассейном находится в Челси и принимает гостей с 1838 года. В позапрошлом году The Cadogan Arms пережил масштабную реконструкцию и сегодня приглашает на блюда из фермерского мяса и сезонных овощей, классические коктейли и двенадцать сортов отменного пива. В меню — британская кухня, английские вариации на тему индийских блюд и морепродукты.
The Virgin Queen
94 Goldsmiths Row, London E2 8QY
Хозяева паба, открытого в 1990-е, потрудились на славу, чтобы интерьер выглядел старомодным. Они приобрели исторические резные деревянные панели, обили мебель искусно состаренной тканью и установили открытый камин. В меню — традиционная барная еда: бургеры, сосиска с пюре, хрустящие крылышки и запеченный камамбер, а по воскресеньям здесь можно отведать приготовленные в духовке овощи, курицу и говядину (можно даже заказать roasted mix — всего понемногу).
The Rose
1 Harwood Terrace, London SW6 2AF
Гастропаб The Rose за последние годы несколько раз переименовывали — возможно, он вам уже известен, но под другим названием, например Legless Ladder или Fulham Tup. Это стильное заведение, украшенное многочисленными картинами с дамами разной степени обнаженности (выглядит не так безвкусно, как звучит). Уют здесь создают кожаные диваны, свечи и камин в окружении мягких кресел; зимой можно посидеть в небольшом саду. В меню — пастушьи пироги, сосиски, бургеры и теплые салаты, а также несколько платтеров, которые можно разделить на компанию. В алкогольном листе — пиво, вино и классические коктейли.
The Salisbury
90 St Martin's Lane, London WC2N 4AP
Великолепное здание 1899 года постройки в северной части Грин-Лейнс принадлежит пивному бару и состоит из нескольких залов, в которых можно погреться у камина или посмотреть спортивные трансляции. В меню — фиш-энд-чипс, барбекю, жаркое, салаты, бургеры и сэндвичи. Сам паб находится неподалеку от Ковент-Гарден — вы наверняка замечали его, проходя мимо, и видели в нескольких британских фильмах и сериалах. Интерьер оформлен в викторианском стиле с элементами модерна.
