На сороковом этаже Heron Tower можно добыть отличные десерты с мороженым — стоит только добраться до круглосуточно открытого Duck & Waffle. В ночном меню бывает как минимум два варианта. Самый вкусный десерт — карамелизированные банановые вафли с ванильным мороженым и арахисовыми чипсами. Ну и шоколадный фондан с шариком концентрированного удовольствия.
2. Gelupo
Итальянское мороженое, обнаруженное поздним вечером в Сохо, охладит ваш пыл или, наоборот, придаст энергии. Рекомендуем попробовать лесную вишню с шоколадом, пьянящее киви с джином, шарик с ароматом рикотты или персиковый и дынный сорбет. Если хотите чего-то, с одной стороны, экзотического, а с другой — домашнего и привычного, берите рожок с медовым мороженым.
3. Four Winters
Футуристическое кафе, где прямо при вас изготовят мороженое с помощью жидкого азота. Зрелище сильное: ингредиенты, положенные в специальную машину, станут дымиться, зато потом из этих клубов пара появится инновационное, но традиционно вкусное мороженое. Попробовать стоит любое (хотя бы для того, чтобы оценить текстуру десерта) — от классического малинового до веганского кокосового. Именинники приходят сюда за шоколадным холодным тортиком. Конечно, со свечками.
4. La Gelatiera
В это кафе-мороженое стоит заглянуть сторонникам движения «слоуфуд», предпочитающим здоровую еду из фермерских продуктов. Шарики мороженого из органического молока, лесных орехов, какао-бобов Эквадора, меда и апельсиновой цедры, с добавлением базилика, розмарина и чили — мечта хипстера-сладкоежки. Рекомендуем темный шоколад в вафельном рожке и здешнее печенье из белого шоколада с арахисом и карамелью.
5. Ruby Violet
В кафе, расположенном в Tufnell Park (есть и второе — в King’s Cross), — волшебные ароматы, винтажные стулья и частое изменение меню, так что случайно зашедшие сюда полуночники имеют все шансы очень скоро вернуться. Берите два шарика мороженого, украшенные безе, фруктами и орехами, политые горячей соленой карамелью или шоколадным соусом. Если к полуночи совсем обессилите от удовольствий, взбодритесь бокалом белого или коктейлем «Лимончино».
6. Udderlicious
Очень вкусное мороженое со вкусом всего на свете: карамели, манго, авокадо, земляники, пина колады, зеленого чая, домашнего печенья, малинового чизкейка, шоколадного кренделя, булочки с корицей, бузины с лаймом, виски с шоколадом (тут вообще довольно приличный выбор алкогольного мороженого). Если боитесь заснуть, не доехав до дома, знайте — кофе здесь тоже отличный.
Главное, что стоит попробовать в ресторане, вдохновленном эпохой ар-деко, это мороженое и десерты. План на оставшийся вечер такой: пирог с черникой, грецкими орехами и шариком ванильного мороженого. Потом карпаччо из ананаса с кокосовым мороженым, а потом — с ощущением прекрасно проведенного вечера — домой, спать.
Хелен Шахновски
