
Где провести главный отпуск в году, если хочется моря, вкусной еды и незабываемых впечатлений? Мы решили сравнить два направления, которые условно могут претендовать на взаимозаменяемость: Юрское побережье в Англии и Страну Басков в Испании.
В 2023 году Испанию посетили около 17 млн британских туристов, при этом именно британцы стали главными иностранными посетителями страны. В то же время жители Великобритании не упускают возможности отдохнуть дома: по статистике, они в среднем берут около трех отпусков в год и большую часть свободных дней не покидают страну.
Во внутренних путешествиях британцев привлекают отсутствие языкового барьера, разнообразие ландшафта и отсутствие экстремальных температур летом. В то же время Испанию выбирают те, кому важно адекватное соотношение цены и качества, вкусная еда из органических фруктов, овощей и свежих морепродуктов, познание новых культур, незнакомые активности, ночная жизнь и, конечно же, возможность позагорать на пляже и поплавать в море или океане без гидрокостюма.
Так или иначе, выбирать вам, а все вводные — с «Коммерсанта UK».
Чем похожи локации
Драматичные виды, отличные возможности для хайкинга, близость моря — то, что объединяет Страну Басков и Юрское побережье. Это прекрасные, самобытные направления для активных путешественников, и вы точно не разочаруетесь, съездив туда.
Мы не случайно решили обратиться именно к Стране Басков: во-первых, это место с прекрасной и разнообразной природой и достаточно мягкими летними температурами. Во-вторых, это самый северный регион Испании, а как известно, чем севернее, тем дороже. Имейте в виду, что отдых, например, в Андалусии обойдется вам в разы дешевле.
Средняя стоимость недельной остановки: Испания — порядка 800 фунтов, Англия — около 1000 фунтов. Мы рассматриваем цены на неделю отдыха в августе.
Как добраться
Юрское побережье простирается на 154 километра от Эксмута в Восточном Девоне до залива Стадленд в Дорсете. И это не только скалы, но и пляжи, лагуны, арки, пещеры и уютные прибрежные города. Удобнее всего путешествовать к Юрскому побережью на автомобиле. В таком случае рекомендуем остановиться в одной из дорсетских деревушек (например, в Уэст-Лалворте). Из Лондона можно доехать на поезде до Эксмута с одной пересадкой в Эксетере за 3,5–4 часа (билет обойдется примерно в 60 фунтов).
До столицы Страны Басков — Бильбао — летают несколько прямых рейсов из Лондона в день. Самый дешевый вариант — рейс испанского лоукостера Vueling из аэропорта Гатвик за 50 фунтов (без багажа). Полет занимает 2 часа. Оттуда за пару евро можно добраться на автобусе или электричках до таких живописных прибрежных городов, как Сан-Себастьян (Доностия), Сараус, Сумая, Гетария. Правда, тут еще нужно закладывать расходы на визу, если она вам необходима,— виза обойдется в 80 евро. Альтернатива для тех, кто не хочет оформлять документы,— слетать на Гибралтар.
Цены на гостиницы
Ценовой диапазон гостиниц весьма велик, но стоит отметить, что в Испании вариантов значительно больше, на любой вкус, кошелек и требовательность к комфорту.
Кухня и цены в ресторанах
Юрское побережье считается очень привлекательным направлением для гурманов: несмотря на то что подают здесь традиционную британскую кухню, готовят блюда в дорсетских и девонширских ресторанах в основном из органических фермерских продуктов с использованием свежих морепродуктов. В меню можно найти пабную классику, бургеры, согревающие супы, рыбу из свежего улова, мидии, устрицы и крабов, а также полные английские завтраки и чай со сконами. На выходных в небольших городках проводятся рынки и ярмарки, на которых можно купить овощи и мясо самим и приготовить его.
Вот несколько примечательных кафе Юрского побережья:
• The Clock Tower Café в Сидмуте (средний чек — 20 фунтов на человека);
• Otterton Mill в Оттертоне (средний чек — 15 фунтов на человека);
• Martin’s Bar&Restaurant в Бридпорте (средний чек — 22 фунта на человека);
• The Royal Oak в Суонедже (средний чек — 25 фунтов на человека).
Кухня Страны Басков уже более разнообразна. Однако главный принцип баскских блюд — почти британский: чем проще, тем лучше. Местные привыкли считать, что в любой еде должен чувствоваться натуральный вкус и запах продуктов, поэтому повара здесь добавляют в свои блюда в основном только соль, оливковое масло и петрушку. Самые популярные блюда региона — закуски пинчос (то же, что и тапас; в основном готовятся из морепродуктов, но есть и более эксцентричные варианты, например из фуа-гра на гриле), сукалки (мясное рагу с овощами и перцем чорисеро), писто (баскский рататуй, который подают с яичницей и хлебом), ангулас (угорь, обжаренный с перцем чили и чесноком), каракелас (морские улитки), мармитако (похлебка из тунца, картофеля, репчатого лука, сладкого перца и помидоров в горшочке) и чулетон (говяжий стейк с кровью, который подают на раскаленных углях).
Среди десертов можно упомянуть куахада (кисломолочный продукт из овечьего молока, который подают с медом или сахаром) и пастель баско (пирог из песочного теста с кремовой начинкой, чаще всего из миндаля и вишни). Запивают все это великолепие баскским сидром или молодым белым вином — чаколи.
Гастроместа в Стране Басков, которые не стоит пропускать:
• Arrea! в Кампесо (средний чек — 100 фунтов на человека);
• Sugarra в Бильбао (средний чек — 40 фунтов на человека);
• отмеченный гидом Мишлен Restaurante Iñigo Lavado в Сан-Себастьяне (средний чек — 35 фунтов на человека);
• Txepetxa, также в Сан-Себастьяне (средний чек — 35 фунтов на человека).
Погодные условия
Конечно, предугадать погоду в Великобритании всегда сложно. Средняя температура на Юрском побережье в августе — около 20 градусов. Бывают и солнечные, и дождливые дни, однако путешественников непогода редко останавливает: они отправляются в хайк-трипы по утесам в резиновых сапогах и дождевиках. В целом лето на юге Англии чаще бывает комфортным и теплым. Несмотря на то что Юрское побережье привлекает множеством прекрасных и невероятно живописных песчаных пляжей, для купания в водах Английского канала нужна определенная решимость.
В Стране Басков август жаркий, но иногда могут идти короткие освежающие дожди. Средняя температура месяца — 27 градусов (впрочем, в особенно жаркие годы она может достигать и 40), ночи в начале августа теплые, а к концу становятся прохладнее. Вода в Бискайском заливе остается хорошо прогретой весь месяц, и даже в сентябре пляжи еще заполнены купальщиками.
Развлечения
Конечно, главная цель поездок к Юрскому побережью — это великолепные возможности для пеших прогулок (кстати, существует 30-дневный пеший маршрут, который позволяет преодолеть все 154 километра береговой линии). Также здесь можно прокатиться на ретропаровозе 1885 года из Суонеджа по полуострову Пурбек, отправиться в однодневный или многодневный круиз на яхте или теплоходе вдоль побережья (говорят, лучшие виды на Юрские скалы — именно с воды), отправиться в велопоход или конный тур, а также изучить разнообразные замки этого берега, от Корфа до Лулворт-Уорхема, и заехать в викторианский парк Пул. Есть и музеи — например, в городке Дорчестер выставлены кости найденного на побережье динозавра. Можно и понаблюдать за морскими птицами — лучшим местом для бердвотчинга считается остров Браунси. Путешественников с детьми точно привлечет надувной аквапарк Dorset. Разумеется, водные виды спорта, такие как серфинг или каякинг, тоже никто не отменял.
Через Страну Басков проходит один из самых живописных отрезков знаменитого паломнического пути святого Иакова, а также отличные пешие маршруты пролегают по природному парку Горбеа и Пиренеям (например, стоит обратить внимание на Ruta Transpirenaica). Страна Басков манит возможностью познакомиться с бытом и традициями небольшого народа, населяющего регион,— правда, для этого придется отъехать чуть подальше от туристических центров. Самые самобытные поселения находятся в горной части — в городах Эскиога-Ичасо и Витория-Гастейс, долине Салинас-де-Аньяна и небольших поселениях Герника и Мускис. На побережье Бискайского залива открыто множество серф-кемпов. Самые популярные — в Гетарии, Сан-Себастьяне или Сараусе, а лучшие серф-споты региона — Лайдачу в парке Урдайбай, пляж Лага и Арригунага с видами на скалы Галеа. В столицу Страны Басков стремятся и любители современного искусства: здесь находится знаменитый Музей Гуггенхайма и Музей изобразительных искусств с богатой коллекцией авангардистов.