House of Garrard

Число пабов в Великобритании сократилось почти на четверть за десять лет

В Великобритании стало на 23% меньше пабов, чем было в 2008 году

Число пабов в Великобритании сократилось почти на четверть за десять лет

Число заведений снизилось с 50 тыс. до 39 тыс, следует из данных, опубликованных в понедельник британским Управлением национальной статистики (ONS).

Одновременно с закрытием значительного количества пабов оставшиеся все больше подстраиваются под изменение привычек британцев, в том числе снижение потребления алкоголя и рост популярности здорового образа жизни. Так, по данным Национальной службы здравоохранения, если в 2007 году на вопрос, пили ли вы алкоголь на прошлой неделе, утвердительно ответили 65% опрошенных, то в 2017 году уже только 58%.

В числе прочего пабы стали уделять больше внимание еде, а не только напиткам, больше ориентироваться на туристов и т.д. В туристических районах и в некоторых районах Лондона число пабов осталось прежним или даже несколько выросло, при этом сильно упало их число на окраинах крупных городов — там растет конкуренция пабам со стороны дешевых супермаркетов, торгующих алкоголем. Кроме того, стало больше крупных пабов, а средняя выручка на паб выросла за это время на 13%, так что частично посетители закрывшихся пабов просто распределились по сохранившимся.

Яна Рождественская

КоммерсантЪ

Подписывайтесь на нашу рассылку
Хотите получать главные новости недели в одном письме?
Подписывайтесь на нашу рассылку

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Получайте свежие новости от «Коммерсантъ UK» по электронной почте

Close

Все актуальные новости недели одним письмом

Получайте свежие новости от «Коммерсантъ UK» по электронной почте