Рестораны фиш-энд-чипс опасаются закрытия из-за нехватки ключевых ингредиентов

Фото: ©electricegg/123RF.COM
Фото: ©electricegg/123RF.COM

В марте 2022 года Великобритания включила белую рыбу в список импортируемых из России продуктов, которые будут облагаться дополнительной пошлиной по тарифу 35%. Через месяц стало известно, что правительство откладывает введение санкций на рыбу, но, как сообщает The Telegraph, намерено ввести их в ближайшем будущем — об этом изданию заявил источник в Уайтхолле.

Новость вызвала беспокойство у владельцев заведений, торгующих фиш-энд-чипс — неотъемлемой составляющей британской кухни,— поскольку примерно 30% белой рыбы поступает в Великобританию из России. Треть заведений опасается, что они могут закрыться, если власти не решат проблему нехватки основных ингредиентов,— помимо рыбы, Великобритания активно импортирует подсолнечное масло из Украины.

Президент Национальной федерации производителей фиш-энд-чипс (NFFF) Эндрю Крук заявил, что новые тарифы окажут дополнительное давление на отрасль, которая ощутила на себе всю силу инфляционных издержек. Представители NFFF призывают правительство прислушаться к производителям и снизить НДС в рамках помощи сектору.

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Подписывайтесь на нашу рассылку