Председатель Агентства по пищевым стандартам (Food Standards Agency) Сьюзан Джебб призвала офисных сотрудников не приносить на работу торты и пирожные — ради здоровья коллег, пишет The Guardian. По ее мнению, практика сладких угощений создает в коллективе неблагоприятную обстановку и побуждает людей есть нездоровую пищу.
«Нам всем нравится думать, что мы умные и образованные люди, которые все время делают осознанный выбор, однако мы недооцениваем влияние окружающей среды»,— заявила Джебб и сравнила офис, где все сотрудники в течение дня едят торты, с прокуренным пабом. При этом недавнее исследование службы доставки еды Feedr, проведенное с целью определить, какие офисные преимущества наиболее важны для молодых британцев, показало, что около 27% опрошенных хотели бы, чтобы на работе можно было угоститься бесплатными десертами.
Джебб заметила, что культ нездоровой пищи — большая проблема не только в корпоративной среде, но и в Великобритании в целом. По ее словам, сейчас рынок еды в стране полностью провалился: сладости превалируют над овощами, а крупные предприятия предпочитают рекламировать снеки вместо полезных продуктов. Запрет на телерекламу нездоровой еды обсуждался несколькими правительствами, однако в декабре администрация Риши Сунака заявила, что это ограничение вступит в силу не раньше 2025 года.
