В Лондоне остановилась волна закрытия пабов

В Лондоне остановилась волна закрытия пабов

В 2018 году в Лондоне стало на десять пабов больше. В прошлые годы число подобных заведений только сокращалось, как и в остальных городах Великобритании. Оживление в индустрии питейных заведений связывается с популярностью небольших пивоварен с крафтовым пивом. 

Годом ранее Лондон потерял 85 пабов. По состоянию на конец 2018 года в столице Великобритании было 3540 пабов. Больше всего новых заведений появилось в районах Люишем (20 пабов), Бромли, Хакни, Излингтоне и Тауэр Хамлетс (по 10 пабов в каждом). 

Работа в пабах по-прежнему остается низкооплачиваемой. В питейных заведениях Лондона в общей сложности работают 46 тысяч человек, и около 70% из них зарабатывают меньше неофициального уровня минимальной лондонской зарплаты в размере £10.55 в час. 

Всего в Великобритании сейчас почти 39 тысяч пабов. Это на 25% меньше, чем 20 лет назад. В основном закрываются пабы рядом с крупными городами и небольшие заведения. Несмотря на закрытие пабов в питейной индустрии работает сейчас столько же людей, что и в начале 2000-х — около 450 тысяч человек. 

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Подписывайтесь на нашу рассылку