В Великобритании выбрали лучший паб года. Это семейное заведение в Беркшире с 250-летней историей

В Великобритании выбрали лучший паб года. Это семейное заведение в Беркшире с 250-летней историей

Британская кампания в защиту традиционных элей (Campaign for Real Ales, CAMRA) выбрала лучший паб года. Престижная награда, которую вручают с 1988 года, досталась заведению The Bell Inn в Беркшире, пишет The Independent. 

CAMRA отметила паб за широкий выбор элей, исторический интерьер и атмосферу. Среди других критериев, по которым оцениваются пабы — уровень сервиса, качество пива и социальная роль заведения. 

The Bell Inn на протяжении последних 250 лет принадлежит семье Макалай. Награда — уже вторая для заведения. Впервые премию CAMRA паб получил в 1990 году.  

В CAMRA заявили, что посетители в The Bell Inn чувствуют себя как дома с первых минут в пабе, а персонал относится к ним так же, как и к завсегдатаям. 

В 2020 году за звание лучшего паба соревновались, помимо The Bell Inn, паб The Swan With Two Necks в Ланкашире, The George & Dragon в Северном Йоркшире и The Red Lion в Хертфордшире. 

В Великобритании сейчас работают более 43 тысяч пабов. С начала двухтысячных продолжается волна закрытий питейных заведений, спровоцированная сразу несколькими факторами, в том числе запретом на курение в помещениях, ростом арендной платы и  высокой стоимостью напитков. В 2019 году закрылись около тысячи пабов, но темпы сокращения количества питейных заведений снизились, а в Лондоне волна закрытий сошла на нет.

Подписывайтесь на нашу рассылку
Хотите получать главные новости недели в одном письме?
Подписывайтесь на нашу рассылку

Вам может быть интересно

Все актуальные новости недели одним письмом

Подписывайтесь на нашу рассылку